メニュー 2017年09月07日 新‼︎カオソーイそば！ 9月、10月のBBcom（宮古島フリーペーパー）の企画、うまむぬ杯にサマー太陽の「カオソーイそば」がエントリー！ テーマは宮古そばを使った新たなうまむぬ（美味しいもの）を、ファイ（食べる）という事でうまむぬ杯。 自家製の宮古そばでココナッツミルクたっぷりでまろやかな辛さが後引くタイカレー麺カオソーイを作ってみました。 コシがあってモチモチの自家製生麺の宮古そばとカリっと揚げた宮古そばをトッピングした、2種類の麺の食感が楽しめる「カオソーイそば」さらに決めてはパクチー！ ＊パクチー好きは「追いパクチー！」と苦手な人は「No.パクチー。」とご注文下さい。 スープは十数種類のスパイスとハーブで作った専門店の様なの本格タイカレーとサマー太陽自慢の沖縄県産丸鶏スープの塩ラーメンをブレンド。 麺、スープ、スパイス全てに全力の渾身の一杯です！ 何より作ってる本人が中毒になってしまい、毎日食べてます！笑 もし売り切れてたらごめんなさい！僕が食べました！笑笑 是非一度ご賞味下さいね。 そして、BBcomのうまむぬ杯是非ご参加下さいませ！エントリーNo.29サマー太陽の「カオソーイそば」をよろしくお願いします！ ↓投票はコチラから https://miyakojima-bb.com/index.php?dispatch=umamunu_cup.index コメント（ 0 ） Tweet
メニュー 2017年08月17日 野菜たっぷりのピリ辛夏メニュー！ 好評を頂いておりますサマー太陽の夏メニュー 野菜たっぷりのピリ辛ゴマ冷やし中華は 8月いっぱいで終了です！ 9月からは新めぬ〜登場！ 乞うご期待！ コメント（ 0 ） Tweet
メニュー 2016年08月17日 新メニュー登場！ サマー太陽の新作ラーメンです。 希少な宮古牛のホルモンを贅沢に使った、 「ぷりっぷりっ！宮古牛ホルめん」です。 塩、みそをご用意しました。 あっさりスープにぷりっぷりっホルモンの塩ホルめんは あっさりなのにこってり！ コク旨みそに宮古牛ホルモンのみそホルめんは、 中毒性があります！お気をつけ下さい！ コメント（ 0 ） Tweet
メニュー 2016年05月07日 冷やし中華はじめました！ 今日も暑い宮古島ですね。 こんな日のお昼ごはんにいかがですか？ 冷やし中華！はじめてめます。 手打ち太麺の冷やし中華です。 手打ち麺の味が最も味わえるメニューだと思います。 コメント（ 0 ） Tweet
メニュー 2015年03月11日 石巻の海苔を使った新作 東日本大震災から4年です。 震災後に宮城県石巻市のある海苔漁師さんと出会う事が出来ました。 石巻は震災で大きな被害を受けた地域のひとつです。 しかしながら海苔漁師の相澤さんは復興の為に立ち上がり、いち早く海苔漁を再開し ました。 この海苔がめちゃくちゃ美味いんです！ ↓これ http://www.f-pro2940.com/ishinomaki/nori.html こんなに美味しい海苔が東北にあったなんて知らなかった。 きっとまだまだ素敵物が東北にあるのでしょう。 少しでも早い復興により、こんな素敵な東北の品に少しでも多く出会いたいですね。 と、いう訳で3月11日から数量限定ですが 美味しい石巻の海苔を使った新作 「海苔が主役の潮ラーメン」提供します。 コメント（ 0 ） Tweet
メニュー 2015年03月09日 裏メニューあります 台湾まぜそば 期間限定のメニューで提供してましたが 今も密かに裏メニューとして存在してます。 こっそり注文してみて下さい。 コメント（ 2 ） Tweet
沖縄そば｜ 宮古島
›
宮古島 麺屋サマー太陽
›
メニュー
画像一覧 
